昨日は餅つき大会のあと、私の先輩が経営する夙川のJr(ジュニア)に行ってきました。
私が20歳の頃にバイトでご一緒だった小谷さん。小谷さんと周りの先輩に色んなことを教わって今の私がいます。
当時お客さんだった懐かしい顔にも出会えてとても楽しい夜でした。
小谷さん、皆さん、ありがとうございました!
◆Jr(ジュニア)夙川
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M01014/28204/22830748653/
そして今日はお昼に白鷹さんの蔵開にお邪魔しました。
とても盛況でお食事ブースは既に売り切れ状態。さすがですね~。
今日は関西学院大学日本酒振興プロジェクトの考案作品
「ホッとエビス」と「蔵開限定しぼりたて生原酒」を頂きました。
「ホッとエビス」はもう少し頑張って欲しいですね~。
ちょっと飲みづらい感じが否めなかったですね。
燗はとても奥が深いと以前白鷹の方に聞いています。
私もまだそのレクを受けてないのですが、もっと美味しく飲めるはず。
学生の皆さんにはもっと上のクオリティを目指して欲しいですね。
でもこの活動は素晴らしいので是非続けて欲しい。頑張って!!
次に「蔵開限定しぼりたて生原酒」。
うん、文句なし。コクと甘味のバランスに加えて口当たりの滑らかさ。
新鮮なお刺身と一緒に頂きたいです。
今年も美味しいお酒が出来ましたね。
その他工場内を見学出来たり、樽作りの実演があったり、一般の方でもとても楽しめるイベントです。
今日の3時まで開催してるので是非皆さん足を運んで下さい!
◆蔵開2015 公式ホームページ
http://nishinomiya-kanko.jp/kurabiraki/